Terme di Saturnia sono un fiume di acqua su più livelli, che sgorga a 37,5 gradi di temperatura in località Follonata, nel comune di Manciano, provincia di Grosseto, Toscana.
La leggenda narra che furono create dal Dio Saturno che in un momento di ira per il cattivo comportamento degli uomini, scagliò sulla terra un fulmine che diede vita alla sorgente di acqua sulfurea, grazie alla quale gli uomini divennero più sani e tolleranti.
Grazie ad un riciclo d’acqua continuo, con un flusso d’acqua di 800 litri al secondo, quest’ultima risulta sempre incontaminata.
Delle terme di Saturnia si parla già nella bolla papale di Papa Clemente III del 1188. Con l’andare dei secoli e con la creazione delle strutture ricettive del secolo scorso, le Terme hanno assunto sempre maggiore importanza, sia a livello turistico che salutistico.
Maria Vittoria Dettoto