Nel miele sono presenti enzimi vivi. Al contatto con un cucchiaio di metallo, questi enzimi muoiono. Il modo migliore per mangiare il miele è con un cucchiaio di legno o di plastica.
Il miele contiene una sostanza che aiuta il cervello a lavorare meglio. Il miele è uno dei pochi alimenti sulla terra in grado di sostenere da solo la vita umana. Un cucchiaino di miele è sufficiente a sostenere la vita umana per 24 ore.
La propoli prodotta dalle api è uno dei più potenti antibiotici naturali Il miele non ha data di scadenza .I corpi dei grandi imperatori del mondo venivano sepolti in bare d’oro e poi ricoperti di miele per evitare la decomposizione.
Il termine “luna di miele” deriva dal fatto che gli sposi consumavano miele per la loro fertilità dopo il matrimonio. Un’ape vive meno di 40 giorni, visita almeno 1.000 fiori e produce meno di un cucchiaino di miele nella sua vita. Una delle prime monete aveva il simbolo di un’ape. Profonda gratitudine all’umile Ape!
Foto e testo di E’ la vita.
